Eredményes a nyúlhús fogyasztását ösztönző kampány, egyre többen keresik a terméket a boltokban – mondta Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) államtitkára hétfőn az M1 aktuális csatornán.
Az államtitkár kiemelte, hogy a nyúlhús egészséges, és olcsón előállítható.
Nagy István rámutatott arra, hogy a nyúltenyésztésnek gazdasági haszna is van, Magyarországon évente 4,5 millió nyulat értékesítenek a gazdák, a Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács célja, hogy ez a szám 7 millióra növekedjen, ennek eléréséhez a hazai fogyasztást is erősíteni kell az export mellett.
